Με αυτή την επαγγελματική συσκευή sous vide χωρητικότητας 28 λίτρων, το νερό στο θάλαμο θερμαίνεται σταδιακά. Τα τρόφιμα δεν καίγονται ή διαχωρίζονται, επειδή το νερό δεν μπορεί να ζεσταθεί περισσότερο από 99ºC.
Τόσο η θερμοκρασία όσο και ο χρόνος μπορούν να ρυθμιστούν ξεχωριστά.
Επιπλέον, αυτή η συσκευή sous vide έχει ακρίβεια 0,1ºC.
Χάρη στην ομοιόμορφη ροή του νερού, μπορείτε να δημιουργήσετε το τέλειο παρασκεύασμα όπου η γεύση, η υφή και τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται.
Η οθόνη LCD είναι ψηφιακή και ο πίνακας ελέγχου είναι εύχρηστος, χάρη στα πλήκτρα αφής.
Το sous vide είναι επίσης εξοπλισμένο με θερμική ασφάλεια και το καλώδιο τροφοδοσίας μπορεί να αφαιρεθεί.
Ωραία και συμπαγής συσκευή sous vide
Χωρητικότητα έως και 28L
Θερμοκρασία και χρόνος ρυθμιζόμενοι ξεχωριστά
Πρωτοφανής ακρίβεια έως <0,1 C
Μέγιστη θερμοκρασία 99 βαθμούς Κελσίου
Η γεύση, η υφή και τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται
Μονωμένο μηχάνημα
Αθόρυβο μαγείρεμα sous vide
Ψηφιακή οθόνη LCD
Εύκολος πίνακας ελέγχου με χειριστήρια αφής
Με θερμική προστασία
Εξοπλισμένο με βολικό ράφι από ανοξείδωτο ατσάλι για τα προϊόντα