BERKEL – Τάκος – Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη https://exoplismos-takos.gr Ποικιλία αναλώσιμων προϊόντων και μηχανημάτων. Tue, 28 Jul 2026 07:18:39 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.8 https://exoplismos-takos.gr/wp-content/uploads/2019/07/cropped-takos-logo-icon-32x32.png BERKEL – Τάκος – Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη https://exoplismos-takos.gr 32 32 ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL B116 FLYWHEEL https://exoplismos-takos.gr/product/%ce%b6%ce%b1%ce%bc%cf%80%ce%bf%ce%bd%ce%bf%ce%bc%ce%b7%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b7-berkel-b116-flywheel-2/ Mon, 05 Sep 2022 06:49:03 +0000 https://exoplismos-takos.gr/?post_type=product&p=18181 Η Berkel Β116 Flywheel είναι το μεγαλύτερο και πιο παραδοσιακό μοντέλο κοπτικού, από το 1898, κόκκινου χρώματος με χρυσά διακοσμητικά στοιχεία στον τροχό και στην βάση. Μυθικό μοντέλο με […]

The post ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL B116 FLYWHEEL appeared first on Τάκος - Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη.

]]> Η Berkel Β116 Flywheel είναι το μεγαλύτερο και πιο παραδοσιακό μοντέλο κοπτικού, από το 1898, κόκκινου χρώματος με χρυσά διακοσμητικά στοιχεία στον τροχό και στην βάση. Μυθικό μοντέλο με ιστορία πάνω από έναν αιώνα, ξεπερνάει κάθε προσδοκία του επαγγελματία επιτυγχάνοντας αξεπέραστη ποιότητα κοπής.
Διαθέτει ασφαλές κάλυμμα λεπίδας μαχαιριού κατά τη χρήση και κατά τον καθαρισμό της μηχανής για αποφυγή ατυχημάτων, συρτάρι περισυλλογής αποκομμάτων / υπολειμμάτων προϊόντος για άμεση καθαριότητα και ασφάλεια τροφίμων, ανοξείδωτη βάση για το κρέας και ανοξείδωτο δίσκο, τα οποία εξασφαλίζουν ανθεκτικότητα και αντοχή.

 

Χαρακτηριστικά:

– 100cr6 ανοξείδωτο μαχαίρι

– 370χιλ. διάμετρο μαχαιριού και δυνατότητα κοπής 235χιλ (στρογγυλό), και 280 Χ 235h χιλ (μπαστούνι)

– Πάχος φέτας από 0 έως 5 χιλ.

– Το κοίλο σχήμα της λεπίδας αγγίζει το προϊόν μόνο στο σημείο κοπής, αποτρέποντας έτσι κάθε αλλοίωση στη γεύση ή/και στο άρωμα του προϊόντος.

– Ενσωματωμένο ακονιστήρι μαχαιριού, διπλή μπάρα σταθεροποίησης προϊόντος

– Διαστάσεις w900mm X L710mm X H770mm

– Βάρος 88 kgr

The post ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL B116 FLYWHEEL appeared first on Τάκος - Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη.

]]> ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL P15 FLYWHEEL https://exoplismos-takos.gr/product/%ce%b6%ce%b1%ce%bc%cf%80%ce%bf%ce%bd%ce%bf%ce%bc%ce%b7%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b7-berkel-b116-flywheel/ Thu, 18 Aug 2022 07:09:51 +0000 https://exoplismos-takos.gr/?post_type=product&p=18021 Η Berkel P15 Flywheel ζαμπονομηχανή είναι μοντέλο κοπτικού, εμπνευσμένο από το ιστορικό μοντέλο Ρ15 της Berkel του 1940, κόκκινου χρώματος με το διακοσμητικό λουλούδι στον τροχό.  Ένα αφιέρωμα στην κομψότητα […]

The post ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL P15 FLYWHEEL appeared first on Τάκος - Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη.

]]> Η Berkel P15 Flywheel ζαμπονομηχανή είναι μοντέλο κοπτικού, εμπνευσμένο από το ιστορικό μοντέλο Ρ15 της Berkel του 1940, κόκκινου χρώματος με το διακοσμητικό λουλούδι στον τροχό.  Ένα αφιέρωμα στην κομψότητα και την παράδοση για όλους εκείνους που χρησιμοποιούν το μηχάνημα έντονα, αλλά και με εκλεπτυσμένο τρόπο.
Διαθέτει ασφαλές κάλυμμα λεπίδας μαχαιριού κατά τη χρήση και κατά τον καθαρισμό της μηχανής για αποφυγή ατυχημάτων, συρτάρι περισυλλογής αποκομμάτων / υπολειμμάτων προϊόντος για άμεση καθαριότητα και ασφάλεια τροφίμων, ανοξείδωτη βάση για το κρέας  και ανοξείδωτο δίσκο, τα οποία εξασφαλίζουν ανθεκτικότητα και αντοχή.

 

Χαρακτηριστικά:

– 100cr6 ανοξείδωτο μαχαίρι

– 285χιλ. διάμετρο μαχαιριού  και  δυνατότητα κοπής  180χιλ (στρογγυλό), και  210 Χ 180h χιλ (μπαστούνι)

– Πάχος φέτας από 0 έως 3 χιλ.

– Το κοίλο σχήμα της λεπίδας αγγίζει το προϊόν μόνο στο σημείο κοπής, αποτρέποντας έτσι κάθε αλλοίωση  στη γεύση ή/και στο άρωμα του προϊόντος.

– Ενσωματωμένο ακονιστήρι μαχαιριού , διπλή μπάρα σταθεροποίησης προϊόντος

– Διαστάσεις  W600mm X L720mm X H570mm

– Βάρος 60 kgr

Αξεσουάρ: Βάση στήριξης , ιδίου χρώματος με χρυσές διακοσμητικές λεπτομέρειες

Χρώματα: Κόκκινο, Μαύρο (κατόπιν παραγγελίας)

The post ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL P15 FLYWHEEL appeared first on Τάκος - Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη.

]]> ZAΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL TRIBUTE 115 FLYWHEEL https://exoplismos-takos.gr/product/za%ce%bc%cf%80%ce%bf%ce%bd%ce%bf%ce%bc%ce%b7%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b7-berkel-tribute-115-flywheel/ Thu, 18 Aug 2022 06:34:10 +0000 https://exoplismos-takos.gr/?post_type=product&p=18017 Η Berkel Tribute Flywheel  ζαμπονομηχανή είναι το νέο μοντέλο κοπτικού, εμπνευσμένο από το ιστορικό μοντέλο B της Berkel (Indianina) του 1920, κόκκινου χρώματος με χρυσά διακοσμητικά στοιχεία.  […]

The post ZAΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL TRIBUTE 115 FLYWHEEL appeared first on Τάκος - Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη.

]]> Η Berkel Tribute Flywheel  ζαμπονομηχανή είναι το νέο μοντέλο κοπτικού, εμπνευσμένο από το ιστορικό μοντέλο B της Berkel (Indianina) του 1920, κόκκινου χρώματος με χρυσά διακοσμητικά στοιχεία.  Ένα αφιέρωμα στην κομψότητα και την παράδοση για όλους εκείνους που χρησιμοποιούν το μηχάνημα έντονα, αλλά και με εκλεπτυσμένο τρόπο.
Διαθέτει ασφαλές κάλυμμα  λεπίδας μαχαιριού κατά τη χρήση και κατά τον καθαρισμό της μηχανής για αποφυγή ατυχημάτων, συρτάρι περισυλλογής αποκομμάτων / υπολειμμάτων προϊόντος για άμεση καθαριότητα και ασφάλεια τροφίμων, αλουμινένια βάση για το κρέας  και ανοξείδωτο δίσκο, τα οποία εξασφαλίζουν  ανθεκτικότητα και αντοχή.

The post ZAΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL TRIBUTE 115 FLYWHEEL appeared first on Τάκος - Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη.

]]> ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL B3 ROSSA FLYWHEEL https://exoplismos-takos.gr/product/%ce%b6%ce%b1%ce%bc%cf%80%ce%bf%ce%bd%ce%bf%ce%bc%ce%b7%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b7-berkel-b3-rossa-flywheel/ Thu, 18 Aug 2022 06:16:24 +0000 https://exoplismos-takos.gr/?post_type=product&p=18015 Η ζαμπονομηχανή Berkel  B3 Flywheel είναι κατάλληλη για εντατική χρήση, με μεγάλη δυνατότητα κοπής και κομψό vintage σχεδιασμό. Μπορεί να τοποθετηθεί άνετα από την κουζίνα σας έως και […]

The post ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL B3 ROSSA FLYWHEEL appeared first on Τάκος - Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη.

]]> Η ζαμπονομηχανή Berkel  B3 Flywheel είναι κατάλληλη για εντατική χρήση, με μεγάλη δυνατότητα κοπής και κομψό vintage σχεδιασμό. Μπορεί να τοποθετηθεί άνετα από την κουζίνα σας έως και το σαλόνι σας. Είναι μια Flywheel επαγγελματική ζαμπονομηχανή με εξαιρετική ικανότητα κοπής και εμφάνιση εμπνευσμένη από τα μοντέλα του παρελθόντος. Εξασφαλίζει τέλειο κόψιμο και διαθέτει όμορφη σχεδίαση με εκλεπτυσμένα τελειώματα.
Διαθέτει ασφαλές κάλυμμα  λεπίδας μαχαιριού κατά τη χρήση και κατά τον καθαρισμό της μηχανής για αποφυγή ατυχημάτων, συρτάρι περισυλλογής αποκομμάτων / υπολειμμάτων προϊόντος για άμεση καθαριότητα και ασφάλεια τροφίμων, αλουμινένια βάση για το κρέας  για ανθεκτικότητα και αντοχή.

The post ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL B3 ROSSA FLYWHEEL appeared first on Τάκος - Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη.

]]> ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL B2 ROSSA FLYWHEEL https://exoplismos-takos.gr/product/%ce%b6%ce%b1%ce%bc%cf%80%ce%bf%ce%bd%ce%bf%ce%bc%ce%b7%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b7-berkel-b2-rossa-flywheel/ Thu, 18 Aug 2022 06:06:16 +0000 https://exoplismos-takos.gr/?post_type=product&p=18010 Η ζαμπονομηχανή Berkel B2 Flywheel είναι κατάλληλη για εντατική χρήση, με μεγάλη δυνατότητα κοπής και κομψό vintage σχεδιασμό. Μπορεί να τοποθετηθεί άνετα από την κουζίνα σας έως και το σαλόνι […]

The post ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL B2 ROSSA FLYWHEEL appeared first on Τάκος - Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη.

]]> Η ζαμπονομηχανή Berkel B2 Flywheel είναι κατάλληλη για εντατική χρήση, με μεγάλη δυνατότητα κοπής και κομψό vintage σχεδιασμό. Μπορεί να τοποθετηθεί άνετα από την κουζίνα σας έως και το σαλόνι σας. Είναι μια Flywheel επαγγελματική ζαμπονομηχανή με εξαιρετική ικανότητα κοπής και εμφάνιση εμπνευσμένη από τα μοντέλα του παρελθόντος. Εξασφαλίζει τέλειο κόψιμο και διαθέτει όμορφη σχεδίαση με εκλεπτυσμένα τελειώματα.
Διαθέτει ασφαλές κάλυμμα  λεπίδας μαχαιριού κατά τη χρήση και κατά τον καθαρισμό της μηχανής για αποφυγή ατυχημάτων, συρτάρι περισυλλογής αποκομμάτων / υπολειμμάτων προϊόντος για άμεση καθαριότητα και ασφάλεια τροφίμων, αλουμινένια βάση για το κρέας  για ανθεκτικότητα και αντοχή.

The post ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL B2 ROSSA FLYWHEEL appeared first on Τάκος - Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη.

]]> ΑΥΤΟΜΑΤΗ ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL GL30 AUTO https://exoplismos-takos.gr/product/%ce%b1%cf%85%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%b7-%ce%b6%ce%b1%ce%bc%cf%80%ce%bf%ce%bd%ce%bf%ce%bc%ce%b7%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b7-berkel-gl30-auto/ Fri, 12 Aug 2022 12:48:15 +0000 https://exoplismos-takos.gr/?post_type=product&p=18008 Διαθέτει δύο κινητήρες, ένα για την περιστροφή του μαχαιριού και ένα για την κίνηση της πλατφόρμας. Λειτουργεί με ΙΜΑΝΤΑ. Ο ηλεκ/κός μετρητής κόβει αυτόματα τον αριθμό των […]

The post ΑΥΤΟΜΑΤΗ ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL GL30 AUTO appeared first on Τάκος - Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη.

]]> Διαθέτει δύο κινητήρες, ένα για την περιστροφή του μαχαιριού και ένα για την κίνηση της πλατφόρμας.

Λειτουργεί με ΙΜΑΝΤΑ.

Ο ηλεκ/κός μετρητής κόβει αυτόματα τον αριθμό των φετών του προϊόντος με φυσική βαρύτητα. (Μοντέλο με μετρητή κατόπιν παραγγελίας)

Κόβει με φυσική βαρύτητα αυτόματα ή χειροκίνητα οποιοδήποτε προϊόν.

Εχει ρυθμιστή διαδρομής της πλατφόρμας.

Πλαστικός προφυλακτήρας σαργιού και μαχαιριού.

Μπουτόν με ρελέ αντί διακοπτών, προς αποφυγή ηλεκτροπληξίας.

Πρόσθετα μπράτσα σαργιού για συγκράτηση και διευκόλυνση του χρήστη.

Προστατευτικά καλύματα για τον κινητήρα και το ρελέ.

Ιδανική για SUPER MARKETS, καταστήματα Αλλαντικών – Τυροκομικών.

Διαστάσεις: 450Χ350Χ530χιλ.

The post ΑΥΤΟΜΑΤΗ ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ BERKEL GL30 AUTO appeared first on Τάκος - Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη.

]]> BERKEL FUTURA GRAVITY ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ https://exoplismos-takos.gr/product/berkel-futura-gravity-%ce%b6%ce%b1%ce%bc%cf%80%ce%bf%ce%bd%ce%bf%ce%bc%ce%b7%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b7/ Fri, 12 Aug 2022 12:01:38 +0000 https://exoplismos-takos.gr/?post_type=product&p=18000 -Μηχανή πλάγιας κοπής για Αλλαντικά. -Αυτόματος μηχανισμός για το ακόνισμα του μαχαιριού. -Ρυθμιστής πάχους φέτας από 0-17 χιλ. -Μετάδοση κίνησης με IMANTA. -Διακόπτης on/off με ΙΡ68. -Μικροδιακόπτης που σταματά τη […]

The post BERKEL FUTURA GRAVITY ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ appeared first on Τάκος - Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη.

]]> -Μηχανή πλάγιας κοπής για Αλλαντικά.

-Αυτόματος μηχανισμός για το ακόνισμα του μαχαιριού.
-Ρυθμιστής πάχους φέτας από 0-17 χιλ.
-Μετάδοση κίνησης με IMANTA.

-Διακόπτης on/off με ΙΡ68.
-Μικροδιακόπτης που σταματά τη μηχανή όταν λύνουμε το μαχαίρι
–Ειδικό πιάτο για σταθεροποίηση του αλλαντικού.
-Ιδανική για SUPER MARKET, καταστήματα Αλλαντικών, κλπ.

– Διαστάσεις FTG315: 590x714x640 χιλ.

– Διαστάσεις FTG360: 620x820x665 χιλ.

The post BERKEL FUTURA GRAVITY ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ appeared first on Τάκος - Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη.

]]> ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ ΜΕ ΓΡΑΝΑΖΙΑ BERKEL C30E & C-35E https://exoplismos-takos.gr/product/%ce%b6%ce%b1%ce%bc%cf%80%ce%bf%ce%bd%ce%bf%ce%bc%ce%b7%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b7-%ce%bc%ce%b5-%ce%b3%cf%81%ce%b1%ce%bd%ce%b1%ce%b6%ce%b9%ce%b1-omas/ Thu, 07 Mar 2019 10:45:55 +0000 https://exoplismos-takos.gr/?post_type=product&p=15090 – Ειδικό εξάρτημα για αυτόματο ακόνισμα του μαχαιριού. – Λειτουργεί με γρανάζια χωρίς φθορές για 24ωρη εργασία. – Μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι ειδικής επεξεργασίας. – Πλαστικός […]

The post ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ ΜΕ ΓΡΑΝΑΖΙΑ BERKEL C30E & C-35E appeared first on Τάκος - Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη.

]]> – Ειδικό εξάρτημα για αυτόματο ακόνισμα του μαχαιριού.

– Λειτουργεί με γρανάζια χωρίς φθορές για 24ωρη εργασία.

– Μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι ειδικής επεξεργασίας.

– Πλαστικός προφυλακτήρας σαργιού και μαχαιριού.

– Μπουτόν με ρελέ αντί διακοπτών, προς αποφυγή ηλεκτροπληξίας.
– Βελτιωμένος μηχανισμός ρύθμισης πάχους φέτας.

– Πρόσθετο μπράτσο σαργιού για συγκράτηση και διευκόλυνση του χρήστη.

– Προστατευτικά καλύματα για τον κινητήρα και το ρελέ.

– Ιδανική για SUPER MARKETS, καταστήματα Αλλαντικών.

– Τυροκομικών.-Διαστάσεις: 450x580x530 χιλ.

The post ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ ΜΕ ΓΡΑΝΑΖΙΑ BERKEL C30E & C-35E appeared first on Τάκος - Εμπόριο και Service μηχανημάτων επαγγελματικού εξοπλισμού Θεσσαλονίκη.

]]>